Bread & Porcelarts Salon
"la four"

ブレッド&ポーセラーツサロン ラフール
大阪市旭区 地下鉄『清水駅』より徒歩すぐ
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少人数制(女性2〜4名)ブレッドサロンです
国産小麦(強力粉)など安心な材料を使って、粉から手ごねで一人づつこねていただきます
(機械ごねも対応いたしますので、ご希望の方はご連絡くださいね)

もちろん、初心者の方も大歓迎です(^^)/

みなさんといっしょに、美味しいパンを焼いていければと思っています

  強力粉は国産のハルユタカや春よ恋、
  砂糖はきび砂糖、バターはよつばバター等、材料にこだわって使用しています

最後までお読みいただいた上で、お申し込みをお願いいたします。

定員4名様

時間 10:30〜14:00頃(メニューにより終了時間は多少異なります)

パンを倍量お持ち帰りご希望のみなさま
下記メニューでご希望の方には、プラス料金(11月、12月メニュー1200円)で
パンを倍量お持ち帰りいただけます。(焼き上げてのお持ち帰りです)
今までどおりご自身でこねて成形いただく分以外に、事前に生地を用意しておきますので成形のみで大丈夫です♪
ご家族が多い方、お友達にプレゼントされたい方、成形をもっと練習したい方などにぜひオススメです^^
お申し込み時に、「パン倍量お持ち帰り希望」とご連絡くださいませ。
(パンのメニュー内容によりプラス料金は前後いたします。ご了承くださいませ)


12月メニュー(4500円)
  

 
『クリスマスリースパン』 2個 
             

    
  
  以前にもレッスンしています、

  リースパンのアレンジバージョンです。

  今回はフランスパン生地で少しハードなパンに。

  抹茶生地には、鹿の子豆、ホワイトチョコなど。

  プレーン生地にはベーコン&チーズ。

  2種類のお味をお楽しみください。
  
  大きさ 1個 約20p弱

  (中に入れる食材が苦手なかたは、
  別のものに変更も可能です。
  11月中にお知らせくださいませ。)
  




11月メニュー(4500円)
  

 
『ミニキューブ食パン』 4個 
    
  
 約7.5p角のかわいいキューブ食パン。
  4つのうち、2つはシンプルなプレーン生地、
  1つはチーズ、
  そして1つはミックスかのこ豆を入れて作ります。
 (画像の豆は少々変わります)

 (またチーズ、ミックス豆以外に、
 チョコチップ、くるみ、レーズンなどでも対応可能です。
 その際は10月中にお知らせください。)
 
 以前にもレッスンしたメニューですが、
 リクエストメニューとして再び♪
 初めての方はもちろん、
 復習がてら、もう一度食べたいかたも
 ぜひお待ちしております♪


基本コース、応用、天然酵母コースともに、
レシピ、材料、簡単ランチやその日こちらでデモしたパン、コーヒー(紅茶)付きです
(二次発酵又は焼成中に、簡単ランチでおくつろぎください♪)
  


申し訳ございませんが、お子さま連れでのご参加は原則お断りさせていただいております。

キャンセルについて
材料調達や準備のため、下記キャンセル料を頂戴いたします。
ご了承くださいませ。
キャンセルは早めにご連絡をお願いいたします。
レッスン日の5日前〜2日前まで・・・レッスン料の半額
レッスン日の前日・当日・・・・・・・全額

 スケジュール&お申し込み こちらから

○既にお越しで参加ご希望の方は、
 ご氏名、お電話番号、スケジュールからのご希望日、ご希望メニュー、
 何名様でお越しか(ご一緒いただく方のお名前)をご記入の上、メール、LINE@、又は上記お申し込みよりお願いいたします。
○新規お申し込みご希望の方は、
 
初回お申し込み時のみ、お申し込み後、ご住所連絡先等をご連絡の上、レッスン料を指定の口座にお振込みをお願い致します。
  ご入金確認後、場所などの詳細をお知らせいたします。

持ち物 : エプロン、ハンドタオル、パン生地にかける布巾、
    パンをお持ち帰りいただく手提げ袋等
     (パンを入れる袋はお渡しいたします)

                  天然酵母コースの方は、大きめのタッパ等をお持ちください。

みなさまのお越しを心よりお待ちしております


お問い合わせ&お申し込み

メールアドレス
la_fleur_blanche_m*yahoo.co.jp
              (の部分を@に変換してメールしてください)
           迷惑メール防止のため変えてます・・・