Breads & Porcelarts Salon
"la four"

ブレッド&ポーセラーツサロン  ラフール
(ラ フルール ブランシュより名前を変更しました)
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少人数制(女性2〜4名)ブレッドサロンです
国産小麦(強力粉)など安心な材料を使って、粉から手ごねで一人づつこねていただきます
(機械ごねも対応いたしますので、ご希望の方はご連絡くださいね)

もちろん、初心者の方も大歓迎です(^^)/

みなさんといっしょに、美味しいパンを焼いていければと思っています

  強力粉は国産のハルユタカや春よ恋、
  砂糖はきび砂糖、バターはよつばバター等、材料にこだわって使用しています

メニュー1 or メニュー2 or 天然酵母コース
(いずれか選択ください)

最後までお読みいただいた上で、お申し込みをお願いいたします。

定員4名様

時間 10:30〜14:00頃(メニューにより終了時間は多少異なります)

パンを倍量お持ち帰りご希望のみなさま
下記メニューでご希望の方には、プラス料金(今回メニュー1は700円、メニュー2は900円)で
パンを倍量お持ち帰りいただけます。(焼き上げてのお持ち帰りです)
今までどおりご自身でこねて成形いただく分以外に、事前に生地を用意しておきますので成形のみで大丈夫です♪
ご家族が多い方、お友達にプレゼントされたい方、成形をもっと練習したい方などにぜひオススメです^^
お申し込み時に、「パン倍量お持ち帰り希望」とご連絡くださいませ。
(パンのメニュー内容によりプラス料金は前後いたします。ご了承くださいませ)



4月5月共通メニュー 1
  (3700円) 
 
  『もっちり湯種食パン』 1斤
          超おトクなお土産付き♪
       
   食パン専門店がたくさんできるほど、
   食パンブームですが、
   しっとり美味しい食パンを作っていただけるよう、
   レシピを考案しました。
   ぜひ、頑張って作ってみてください。
   発酵、焼成等に時間がかかりますので、
   いつもの終了時間よりも少し遅めになるかもしれませんが、
   ご了承くださいませ。

   
   こちらのレッスンは、クスパさんタイアップレッスン、
   「DHC ヌニェス・デ・プラド アーリーハーベスト
              エクストラバージンオリーブオイル」
   1本プレゼント付き!(お値段 3,456円のものです  
  
   後にも先にもない、おトクすぎるレッスンとなっております。
   こちら、数はたくさんご用意いただいていますが、
   なくなり次第終了となりますので、ご了承くださいませ。
   (「もっちり湯種食パン」レッスンのみでのお渡しです。
    お一人様1個限りとなります

         

4月5月共通メニュー 2
  (3900円)
 
  『レモンカスタードティー』 17cm丸型1個
       
   アールグレイの紅茶葉を練り込んだ生地に、
   レモンカスタードクリームをサンドした、
   さわやかなお菓子のようなパンです。
   アールグレイは、私がイギリス滞在中に大好きになった、
   紅茶葉を使用します。お楽しみにです♪
   (紅茶葉なし、または、
    レモンカスタードを通常のカスタードに変更も可能です)

基本コース、応用、天然酵母コースともに、
レシピ、材料、簡単ランチやその日こちらでデモしたパン、コーヒー(紅茶)付きです
(二次発酵又は焼成中に、簡単ランチでおくつろぎください♪)
  


当日のメニューは、先着でお申し込みの方(2名様以上)のご希望を優先して決めさせていただいております。

申し訳ございませんが、お子さま連れでのご参加は原則お断りさせていただいております。


キャンセルについて
材料調達や準備のため、下記キャンセル料を頂戴いたします。
ご了承くださいませ。
キャンセルは早めにご連絡をお願いいたします。
レッスン日の5日前〜2日前まで・・・レッスン料の半額
レッスン日の前日・当日・・・・・・・全額


○既にお越しで参加ご希望の方は、
 ご氏名、お電話番号、スケジュールからのご希望日(第2,3までいただくとスムーズです)、 ご希望メニュー、
 何名様でお越しか(ご一緒いただく方のお名前)をご記入の上、メールをお願いいたします。
○新規お申し込みご希望の方は、ご氏名、ご住所、お電話番号をご記入のうえ、下記までメールで
 空席状況等をお問い合わせくださいませ。

 初回お申し込み時のみ、メールでのお申し込み確定後、レッスン料を指定の口座にお振込みをお願い致します。
   ご入金確認後、場所などの詳細をお知らせいたします。
    
                                       

持ち物 : エプロン、ハンドタオル、パン生地にかける布巾、
    パンをお持ち帰りいただく手提げ袋等
     (パンを入れる袋はお渡しいたします)

                  天然酵母コースの方は、大きめのタッパ等をお持ちください。

みなさまのお越しを心よりお待ちしております


お問い合わせ&お申し込み

メールアドレス
la_fleur_blanche_m*yahoo.co.jp
              (の部分を@に変換してメールしてください)
           迷惑メール防止のため変えてます・・・