Breads & Porcelarts Salon
"la four"

ブレッド&ポーセラーツサロン  ラフール
(ラ フルール ブランシュより名前を変更しました)
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少人数制(女性2〜4名)ブレッドサロンです
国産小麦(強力粉)など安心な材料を使って、粉から手ごねで一人づつこねていただきます
(機械ごねも対応いたしますので、ご希望の方はご連絡くださいね)

もちろん、初心者の方も大歓迎です(^^)/

みなさんといっしょに、美味しいパンを焼いていければと思っています

  強力粉は国産のハルユタカや春よ恋、
  砂糖はきび砂糖、バターはよつばバター等、材料にこだわって使用しています

メニュー1 or メニュー2 or 天然酵母コース
(いずれか選択ください)

最後までお読みいただいた上で、お申し込みをお願いいたします。

定員4名様

時間 10:30〜14:00頃(メニューにより終了時間は多少異なります)

パンを倍量お持ち帰りご希望のみなさま
下記メニューでご希望の方には、プラス料金(今回メニューは各900円)で
パンを倍量お持ち帰りいただけます。(焼き上げてのお持ち帰りです)
今までどおりご自身でこねて成形いただく分以外に、事前に生地を用意しておきますので成形のみで大丈夫です♪
ご家族が多い方、お友達にプレゼントされたい方、成形をもっと練習したい方などにぜひオススメです^^
お申し込み時に、「パン倍量お持ち帰り希望」とご連絡くださいませ。
(パンのメニュー内容によりプラス料金は前後いたします。ご了承くださいませ)



6月7月共通メニュー1
  (4100円) 
  『トマトモッツァレラマフィン』 5個
    
    繰り返し使えるマフィン型付き
       
  トマト生地にモッツァレラチーズなどを包み、
  イングリッシュマフィンのようなパンに。
  高さのある生地から、トロっとチーズが♪
  
  マフィン型は繰り返し何度か使える、
  使い捨てタイプですので、
  レッスン後お持ち帰りいただき、
  またごお使いいただけます(^^)

  


6月7月共通メニュー2
  (4000円)
 
  『ほうじ茶ラテとお豆のちぎりパン』 
             17cmスクエア型 1個

       
  ほうじ茶生地とプレーン生地に
  ホワイトチョコやお豆を入れた、ちぎりパン♪
  ついついちぎって食べ過ぎてしまいます。
  大きいですが、あっという間になくなりそうな、
  ふわふわもっちりパンです(^^)
   

基本コース、応用、天然酵母コースともに、
レシピ、材料、簡単ランチやその日こちらでデモしたパン、コーヒー(紅茶)付きです
(二次発酵又は焼成中に、簡単ランチでおくつろぎください♪)
  


当日のメニューは、先着でお申し込みの方(2名様以上)のご希望を優先して決めさせていただいております。

申し訳ございませんが、お子さま連れでのご参加は原則お断りさせていただいております。


キャンセルについて
材料調達や準備のため、下記キャンセル料を頂戴いたします。
ご了承くださいませ。
キャンセルは早めにご連絡をお願いいたします。
レッスン日の5日前〜2日前まで・・・レッスン料の半額
レッスン日の前日・当日・・・・・・・全額


○既にお越しで参加ご希望の方は、
 ご氏名、お電話番号、スケジュールからのご希望日(第2,3までいただくとスムーズです)、 ご希望メニュー、
 何名様でお越しか(ご一緒いただく方のお名前)をご記入の上、メールをお願いいたします。
○新規お申し込みご希望の方は、ご氏名、ご住所、お電話番号をご記入のうえ、下記までメールで
 空席状況等をお問い合わせくださいませ。

 初回お申し込み時のみ、メールでのお申し込み確定後、レッスン料を指定の口座にお振込みをお願い致します。
   ご入金確認後、場所などの詳細をお知らせいたします。
    
                                       

持ち物 : エプロン、ハンドタオル、パン生地にかける布巾、
    パンをお持ち帰りいただく手提げ袋等
     (パンを入れる袋はお渡しいたします)

                  天然酵母コースの方は、大きめのタッパ等をお持ちください。

みなさまのお越しを心よりお待ちしております


お問い合わせ&お申し込み

メールアドレス
la_fleur_blanche_m*yahoo.co.jp
              (の部分を@に変換してメールしてください)
           迷惑メール防止のため変えてます・・・