Bread & Porcelarts Salon
"la four"

ブレッド&ポーセラーツサロン ラフール
大阪市旭区 地下鉄『清水駅』より徒歩すぐ
ホーム
  パンレッスン
場 所  自己紹介 スケジュール
&お申し込み
 
お問い合わせ  ブログ 
Instagram
パンの販売

パンギャラリー
リンク
  ポーセラーツレッスン

少人数制(女性2〜4名)ブレッドサロンです
国産小麦(強力粉)など安心な材料を使って、粉から手ごねで一人づつこねていただきます
(機械ごねも対応いたしますので、ご希望の方はご連絡くださいね)

もちろん、初心者の方も大歓迎です(^^)/

みなさんといっしょに、美味しいパンを焼いていければと思っています

  強力粉は国産のハルユタカや春よ恋、
  砂糖はきび砂糖、バターはよつばバター等、材料にこだわって使用しています

最後までお読みいただいた上で、お申し込みをお願いいたします。

定員4名様

時間 10:30〜14:00頃(メニューにより終了時間は多少異なります)

パンを倍量お持ち帰りご希望のみなさま
下記メニューでご希望の方には、プラス料金(6月、7月メニュー1200円)で
パンを倍量お持ち帰りいただけます。(焼き上げてのお持ち帰りです)
今までどおりご自身でこねて成形いただく分以外に、事前に生地を用意しておきますので成形のみで大丈夫です♪
ご家族が多い方、お友達にプレゼントされたい方、成形をもっと練習したい方などにぜひオススメです^^
お申し込み時に、「パン倍量お持ち帰り希望」とご連絡くださいませ。
(パンのメニュー内容によりプラス料金は前後いたします。ご了承くださいませ)



7月メニュー
 (4500円)
  

 
『2種のフーガス』 各1個
   & 発酵バターのパウンド型食パン 1個

    
  
  リーフ型のフーガスの中に、
   ・自家製セミドライトマトとベーコン、
   ・マカダミアナッツとチョコ
   を入れたパンを各1個づつ作ります。

  もうひとつ、
  発酵バターを使ったパウウンド型の小さな食パンも
  お持ち帰り♪
  こちらは、こねた生地を用意しておきますので、
  成形からの作業となります。

  フーガスは苦手な食材等ございましたら、
  どちらか1種を2個でも大丈夫です。
  事前にお知らせくださいませ。


  倍量はフーガスのみとなりますm(_ _)m


  8月のパンレッスンはお休みさせていただきますので、
  ぜひ7月にお待ちしております。

  どうぞよろしくお願いいたします。
  




6月メニュー(4300円)

  

 
『イタリアンウィンナー』 6個 
    
  
  トマト生地にウィンナーを巻き込み、
  バジル、チーズなどのトッピングをした、
  彩り豊かなパンです。
  意外な成形方法もお見逃しなく♪

  トマトが苦手なかたは、
  プレーン生地でお作りいただくことも可能です。
  事前にお知らせくださいませ♪

  ぜひぜひみなさんのお越しをお待ちしております。
  






基本コース、応用、天然酵母コースともに、
レシピ、材料、簡単ランチやその日こちらでデモしたパン、コーヒー(紅茶)付きです
(二次発酵又は焼成中に、簡単ランチでおくつろぎください♪)
  


申し訳ございませんが、お子さま連れでのご参加は原則お断りさせていただいております。

キャンセルについて
材料調達や準備のため、下記キャンセル料を頂戴いたします。
ご了承くださいませ。
キャンセルは早めにご連絡をお願いいたします。
レッスン日の5日前〜2日前まで・・・レッスン料の半額
レッスン日の前日・当日・・・・・・・全額

 スケジュール&お申し込み こちらから

○既にお越しで参加ご希望の方は、
 ご氏名、お電話番号、スケジュールからのご希望日、ご希望メニュー、
 何名様でお越しか(ご一緒いただく方のお名前)をご記入の上、メール、LINE@、又は上記お申し込みよりお願いいたします。
○新規お申し込みご希望の方は、
 
初回お申し込み時のみ、お申し込み後、ご住所連絡先等をご連絡の上、レッスン料を指定の口座にお振込みをお願い致します。
  ご入金確認後、場所などの詳細をお知らせいたします。

持ち物 : エプロン、ハンドタオル、パン生地にかける布巾、
    パンをお持ち帰りいただく手提げ袋等
     (パンを入れる袋はお渡しいたします)

                  天然酵母コースの方は、大きめのタッパ等をお持ちください。

みなさまのお越しを心よりお待ちしております


お問い合わせ&お申し込み

メールアドレス
la_fleur_blanche_m*yahoo.co.jp
              (の部分を@に変換してメールしてください)
           迷惑メール防止のため変えてます・・・