自己紹介

Meg

ＡＢＣクッキングスタジオブレッド師範認定取得 　　　　　　その後ＡＢＣブレッドインストラクターとして、基礎、マスター、リッシュクラスの講座担当 　　娘を出産後、夫の仕事の都合で家族でイギリスに一年間滞在 　　　　　　現地でのお料理＆お菓子、文化等に触れる 　　渡英前後、「ポンパドウル」など、数店舗のパン屋にて製パン担当 　　「らでぃっしゅぼーや」スタジオ＠神戸にて天然酵母を使ったパン講座の講師担当 　　自宅で少人数制のブレッドサロン（パン教室）la fleur blanche(ﾗ ﾌﾙｰﾙ ﾌﾞﾗﾝｼｭ)を始める 　　食品衛生責任者資格取得、菓子製造業販売許可を取得　 　　　　　　不定期にパン・お菓子の販売を始める

TV出演

毎日放送「ＶＯＩＣＥ」の特集コーナー『ホームベーカリー』に出演させていただきました('09/7/1）

書籍掲載　　　　

Mart「ホームベーカリーBOOK２」へのレシピ提供、掲載、ホームベーカリーコンテスト審査員もさせていただきました 　　　 Mart「ホームベーカリーBOOK」へのレシピ提供、掲載、ホームベーカリーコンテスト審査員もさせていただきました

雑誌掲載　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

雑誌「Mart」'１２年２月号「第２弾のMart×グリコポッキー開発会議の様子」、 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＆「ほたて＋地元食材はこんなにマッチします！」のコーナーに掲載いただきました 　　　　　 雑誌「Mart」'１１年11月号「Mart×グリコポッキーのおもてなしアレンジ」に掲載いただきました 　　　　　 雑誌「Mart」'１１年10月号「ごはんパンの美味しいレシピ”メロン食パン”」に掲載いただきました 　 　　　　雑誌「Mart」'１１年９月号「『「美味しいお土産」買うなら地元のスーパーにおいで！』神戸・芦屋のイカリスーパーのコーナーに 　　　　　　　掲載いただきました 　　　　　 雑誌「Mart」'１１年７月号「私たちのホット・ランキング”大阪”」に掲載いただきました 　　　　　　雑誌「Mart」'１１年２月号に掲載いただきました 　　　　　　雑誌「Mart」'１１年１月号「クリスマスのおもてなし　ローストチキンをわたし流にアレンジしよう」のコーナーに掲載いただきました 　　　　　 雑誌「Mart」'１０年11月号「ｱｻﾋ ｻﾝﾄﾈｰｼﾞｭ有機ワインのおいしい楽しみ方」のコーナーに掲載いただきました 　　　　　 雑誌「Mart」'１０年５月号「動物ふれあい春旅！白浜アドベンチャーワールド」のコーナーに掲載いただきました 　　　　　 雑誌「Mart」'０９年12月号「最新調理家電でおいしいおもてなし！」のコーナーに掲載いただきました 　　　　　 雑誌「Mart」'０９年９月号「『IKEA３段トレーを使って華やかパーティー」のコーナーに掲載いただきました 　　　　　 雑誌「Mart」'０９年８月号「『お役立ち家電』でおうちが進化中！」のコーナーに掲載いただきました 　　　　　 雑誌「Mart」'０９年６月号「ホームベーカリーでいつもより素敵な朝食」に掲載いただきました 　　　　 　雑誌「Richer(リシェ)」'０９年４月号「美白コスメ１２ブランドを徹底お試し！」のコーナーに掲載いただきました 　　　　　　雑誌「Mart」'０９年３月号「Mart×ACTUS」親子でつくる『かわいい子供部屋』BOOK」に掲載いただきました 　　　　　 雑誌「Mart」'０９年２月号「マーティー」と「カーリーコレクション」のコーナーに掲載いただきました 　　　　　 雑誌「Mart」'０８年11月号「Mart×渋谷LoFtセレクション『かわいい雑貨』ショッピング」のコーナーに掲載いただきました 　　　　　　雑誌「Mart」'０８年10月号「ホームベーカリーの『白い食パン』」のコーナーに掲載いただきました 　　　　　　雑誌「Mart」'０８年９月号「夏休みは『ホームベーカリー』で簡単ピザ」のコーナーに掲載いただきました 　　　　　 雑誌「Mart」'０８年６月号「『ニュースな食材』でおもてなし」のコーナーに掲載いただきました 　　　　　　雑誌「Mart」'０８年５月号「フードプロセッサーで手づくりパーティー」のコーナーに掲載いただきました 　　　　　　雑誌「Mart」’０８年４月号「おもてなし！コストコ冷凍食材」のコーナーに掲載いただきました 　　　　　　雑誌「Mart」’０８年３月号「おしゃれ『キッズ食器』にママも夢中！」のコーナーに掲載いただきました 　　　　　　雑誌「Mart」’０８年２月号「子供と一緒！手作りピザパーティー」のコーナーに掲載いただきました 　　　　　　雑誌「Mart」’０７年11月号「プチ先生になりたい」のコーナーで３ページ掲載いただきました

その他　　　　

アサヒ　「有機ワイン　サントネージュ」のネックリンガーに掲載されました 　　　　　　　　　 「Mart×グリコポッキー」Mart読者として開発会議に参加 　　　　　　　　　 「第二弾・Mart×グリコポッキー」Mart読者として開発会議に参加

　la_fleur_blanche_m＊yahoo.co.jp
　　　　　　　　　（＊を@に変換してﾒｰﾙしてください）
　　　　　　　　迷惑ﾒｰﾙ防止のため変えてます