少人数制（女性２～４名）の発酵食料理レッスンです。
主に、塩麴、麹甘酒、しょうゆ麹やお味噌などの
発酵食を使って、
簡単なお料理からおもてなしの一品までご紹介していきます。
レッスンでのお料理は、
準備や調理、説明まで講師がいたしますので、
着席でご覧いただくスタイルです。
調理後は、皆さんでご試食いただきます。
お申し込みは、
最後までお読みいただいたうえでお願いいたします
定員４名様
時間 １０：３０～１４：００頃
（メニューにより終了時間は多少異なります）
当日の入室は、準備の都合上、
開始10分前からとさせていただきます
- ９月『発酵プレートレッスン』
作り置きにも♪
詳細はブログをご覧ください→ブログ
- 6月『発酵バスクチーズケーキレッスン』
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- 1月『自家製お味噌作りレッスン』
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- 11月 発酵食レッスン
『発酵ラザニア』
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- ９月トマト発酵食レッスン
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- ６月 醤油麹レッスン
『初夏の和風料理レッスン』
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- ５月腸活スイーツレッスン
『瀬戸内レモンのしっとりパウンドケーキ�』
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- 11月発酵料理レッスン
『糀のスパイスカレープレート』
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- 4月発酵スイーツレッスン
『もっと発酵あんこ』
和風ティラミス（小さめ4個）
＆『もっと発酵あんこ』小さめ1瓶(約100g)
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- 1月『自家製お味噌作りレッスン』
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- 11月 発酵食レッスン
『発酵ラザニア』
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- ９月トマト発酵食レッスン
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- ６月 醤油麹レッスン
『初夏の和風料理レッスン』
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- ５月腸活スイーツレッスン
『瀬戸内レモンのしっとりパウンドケーキ�』
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- 11月発酵料理レッスン
『糀のスパイスカレープレート』
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- 4月発酵スイーツレッスン
『もっと発酵あんこ』
和風ティラミス（小さめ4個）
＆『もっと発酵あんこ』小さめ1瓶(約100g)
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- 1月『自家製お味噌作りレッスン』
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- 11月 発酵食レッスン
『発酵ラザニア』
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- ９月トマト発酵食レッスン
詳細はブログをご覧ください→ブログ
- ６月 醤油麹レッスン
『初夏の和風料理レッスン』
詳細はブログをご覧ください→ブログ
- ５月腸活スイーツレッスン
『瀬戸内レモンのしっとりパウンドケーキ�』
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- 11月発酵料理レッスン
『糀のスパイスカレープレート』
詳細はブログをご覧ください→ブログ
- 4月発酵スイーツレッスン
『もっと発酵あんこ』
和風ティラミス（小さめ4個）
＆『もっと発酵あんこ』小さめ1瓶(約100g)
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- 12月、1月 『発酵食体験レッスン』
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キャンセルについて
材料調達や準備のため、
下記キャンセル料を頂戴しております
ご了承くださいませ。
キャンセルは早めにご連絡をお願いいたします
レッスン日の５日前～２日前まで・・レッスン料の半額
レッスン日の前日・当日・・・・・・全額
持ち物 ：
ハンドタオル
ご試食をお持ち帰りされる方は、数種類のタッパ等をお持ちください。
申し訳ございませんが、お子さま連れでのご参加は原則お断りさせていただいております
○新規お申し込みご希望の方は、
初回お申し込み時のみ、
お申し込み後、ご住所連絡先等をご連絡の上、
レッスン料を指定の口座にお振込みをいただいております
ご入金確認後、こちらの場所などの詳細をお知らせいたします
みなさまのお越しを心よりお待ちしております
メールアドレス : la_fleur_blanche_m@yahoo.co.jp